Les Trois Seaux ist das Fischrestaurant in Maastricht und steht für alles, was die See zu bieten hat. Das Haus in der historischen Binnenhaven 't Bassin im Sphinxkwartier bietet Casual Dining in entspannter Atmosphäre mit Spezialität Fruits de mer Royal, großer Austernauswahl, Hummer und King Crab sowie täglich wechselnden Fischgerichten. Gäste können bei Bouillabaisse, gegrilltem Fisch und Meeresfrüchten entspannen; in der Nähe gibt es Parkplätze (Sphinxparking, Frontenparking).
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