Das NUDEL & HOLZ ist eine moderne Pastabar in Düren. Die Brüder Bastian und Mats setzen auf hausgemachte Nudeln aus eigener, transparenter Produktion – wahlweise klassisch, vegan oder glutenfrei. Neben Pasta-Kreationen und dem Baukasten „Dein Ding“ bietet das NU eine feine Gin-Auswahl, fairen Kaffee aus Köln und eine zwanglose, qualitätsbewusste Atmosphäre.
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