Chinesisches Restaurant in Liège, 2003 von Ji Xiaohu gegründet, inspiriert von der Flagge Chinas. Die Küche unter Chef Chen Fuqing verbindet Tradition mit Moderne und verwendet Gewürze wie Kokos, Safran, Zitronengras, Thymian und asiatisches sowie europäisches Basilikum. Die Region Zhejiang steht im Mittelpunkt – Fisch, Krustentiere, Shiitake-Pilze und grüner Tee. Zubereitung im Wok, Dampfgarer und auf der Ti-Pan-Platte. Große Weinauswahl mit französischen Weinen, hausgemachte Desserts und handwerkliche Tees aus Zhejiang.
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