Indochine bietet in Saarbrücken feine Küche im Stil französisch-vietnamesischer Indochine-Kultur. Seit über 30 Jahren verbinden die Küche traditionelle vietnamesische Kochkunst mit französischer Art de Cuisine, mit frischen Zutaten aus der Region und Kräutern aus Asien. Das Restaurant lädt zu angenehmem Mittagstisch oder gemütlichem Abend in schönem Ambiente ein; Speisen, Fonds und Soßen werden ohne Geschmacksverstärker selbst hergestellt.
Vietnamesisch, Französisch