Steigmiller's Bio-Bistro in Ummendorf ist das Restaurant des gleichnamigen Demeter-Hofladens. Es werden Frühstück, Mittagessen sowie Kaffee und Kuchen mit regionalen und hofeigenen Bio-Zutaten angeboten. Die Küche ist frisch, hausgemacht und saisonal; viele Produkte stammen vom eigenen Demeter-Hof. Das Bistro ist täglich geöffnet, mit Biergarten und Möglichkeit zur Tischreservierung.
Features
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Regional, Deutsch