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Bouchon d'en Face bringt seit Oktober 2013 den typischen Bistro-Stil aus Lyon nach Maastricht. Das Restaurant bietet klassische französische Küche mit Gerichten wie Escargots, Bouillabaisse und Confit de Canard in zeitloser, stimmungsvoller Atmosphäre im Stadtteil Wyck. Es wurde zum feinsten französischen Restaurant der Niederlande (Publikumspreis) gewählt und verfügt über eine französische Weinkarte sowie Platz für Gruppen und Events.

Da Geppetto ist ein traditionelles italienisches Restaurant im Herzen von Maastricht. Es serviert authentische italienische Küche mit houtgestookte-oven Pizza, frischer Pasta (auch glutenfrei), Risotti und Fleisch- und Fischgerichten. Das Fleisch ist Halal, vegetarische und lactosefreie Optionen werden angeboten. Moderne, sfeervolle Atmosphäre nach Renovierung, Reservierung und Gruppen willkommen.

Van der Valk Hotel Maastricht ist ein Hotel mit 190 Zimmern und Suiten in Zuid-Limburg. Das Haus bietet ein Restaurant und eine Brasserie mit bourgondischer Küche: Von Black Angus und kleinen Austern bis zu asiatischen Gerichten. Das Küchenteam arbeitet mit frischen Zutaten und Fusion-Einflüssen. Gäste können im Live-Cooking-Buffet genießen, in der Brasserie entspannt frühstücken, zu Mittag oder zu Abend essen. Die Innenstadt von Maastricht liegt in der Nähe; zum Hotel gehören Wellness mit Hallenbad und Fitness.

La Barraca ist ein Tapas-Restaurant im Herzen des beliebten Stadtteils Wyck in Maastricht. Es werden hausgemachte mediterrane Tapas zum Teilen mit Familie, Freunden oder Kollegen serviert – die Portionen sind etwas größer als üblich. Das Restaurant bietet eine gemütliche Atmosphäre für gemeinsame Abende, Gruppenreservierungen und regelmäßig Live-Musik-Events.

FIGO ist eine italienische Osteria im Stadtteil Wyck in Maastricht. Traditionelle Küche mit modernem Touch, Interieur mit 70er-Jahre-Flair, italienische Weine. Bei schönem Wetter Platz unter der Markise oder auf der Terrasse. Geöffnet Di–Sa ab 17:00 Uhr; Di–Do à la carte, Fr–Sa 3-, 4- oder 5-Gänge-Menü zur freien Zusammenstellung.