Pötstot ist ein 100% glutenfreies und veganes Restaurant in Barcelona mit zwei Standorten (L'Esquerra de l'Eixample und El Raval). Die Küche ist mediterran inspiriert, rein pflanzlich und ohne Gluten. Traditionelle spanische und katalanische Gerichte werden neu interpretiert – von Paella über Croquetas bis Crema Catalana. Die Küche ist inklusiv und sicher für Gäste mit Zöliakie und Nahrungsmittelunverträglichkeiten.
Mediterran, Spanisch