Don Gallo ist ein Restaurant für authentische mexikanische Küche (Comida Mexicana) im Hotel Roter Hahn in Rothenburg ob der Tauber. Seit 1974 prägt mexikanischer Einfluss das ehemalige fränkische Wirtshaus; das Team um mexikanische Köche aus Mazatlán kocht mit frischen Zutaten Tacos, Burritos, Meeresfrüchte und klassische Gerichte aus dem Nordwesten Mexikos. Gäste können mexikanische Biere, Weine aus Baja California, Premium Tequilas und Margarita-Cocktails in traditionellem Ambiente genießen.
Mexikanisch