Das Bistro und Restaurant AMADEUS ist der gastronomische Treffpunkt in der Stadthalle Alsdorf am Denkmalplatz. Das Team um Erika und Serge Boland bietet gute, bürgerliche Küche mit regionalen und internationalen Gerichten sowie saisonalen Highlights. Chefkoch Bernd Woelk kreiert Deftiges und Traditionelles wie rheinischen Sauerbraten ebenso wie kulinarische Leckerbissen. Der Bistro- und Restaurantbereich bietet über 90 Gästen Platz; dazu gehören Biergarten, Terrasse und ein umfangreicher Party- und Buffetservice.
Deutsch, Regional